Кулинарный тур для тех, кто любит знакомится с культурами других народов  «через желудок» 🙂
Да будет вам известно, что Вильнюс — это город разных культур, в котором переплелись разные вкусы и традиции! Да и современных тенденций тут полным-полно. А начать мы советуем с традиционных литовских блюд.

  • Cepelinai (цепелины) – картофельные «дирижабли» в вашей тарелке! Их можно отведать почти в каждом ресторане. Но мы знаем, где они самые вкусные! А любителям принять вызов мы предлагаем попробовать съесть полную порцию цепелинов в Кармелаве!
  • Грибной суп в хлебе.  Дико вкусно и сыто!
  • Холодный борщ. Почти каждый народ имеет свой холодный суп. Литовский холодный борщ уникален тем, что тут сочетается свёкла и свежий огурец!
  • Šakotis (шакотис). Это необыкновенный пирог с рогами! К тому же – это прекрасны сувенир!
  • Skruzdėlynas (скрузделинас – на рус. — муравейник) – ещё одна сладость для сладкоежек.
  • Литовские сыры из творога. Просто тают во рту!
  • Skilandis (скиландис) и kumpis (кумпис). Это мясная копчёность в естественной оболочке.
  • Хотя с 19 века стол в Литве оккупировали блюда из картофеля, никто не забыл, что в старину стол украшали блюда из дичи. Приглашаем Вас в ресторан дичи.

Напитки:

А тех, кому мало просто отведать блюдо, но и интересен рецепт приготовления, мы приглашаем на дегустации и мастер-классы:

Приглашаем на выездные туры, в которых Вы не только познакомитесь с природой Литвы, но и:

  • Увидите старую мельницу и печку, где до сих пор пекут хлеб как в старину.
  • Узнаете как печь свадебную сладость – Šakotis (шакотис).
  • Дегустация литовксого сыра у фермеров.
  • О рыбалке можно написать отдельную тему, но 100 процентный улов Вас ждёт в баре  «Upėtakių» (форелей). Во первых, надо самому поймать рыбу, а потом именно её Вам приготовят и подадут на стол! Это прекрасная забава! 🙂

И ещё, как уже упоминалось ранее — в Вильнюсе можно попробовать блюда не только литовской кухни. Тут можно найти кулинарные представительства России, Украины, Германии, Чехии, Польши, Японии, Бразилии, Мексики…. Трудно даже всё перечислить…

Эх! И я там был, мёд-пиво пил…

 

Метки: